Juraj_dn

Hľadáte profesionálne spracovaný Sanitačný poriadok pre Vašu potravinársku prevádzku?

Dodržiavanie hygieny nie je možnosť - je to povinnosť!

Ponúkam Vám odborné vypracovanie Sanitačného poriadku na mieru, ktorý bude:

✅ v súlade s platnou legislatívou EÚ a SR a zásadami HACCP

✅ prispôôsobený Vašej konkrétnej prevádzke (výroba potravín, obchod, reštaurácia, kaviareň, cukráreň, sklad…)

✅ obsahovať všetky potrebné časti vrátane frekvencie čistenia, zodpovednosti, typov prostriedkov a záznamov

✅ jednoducho implementovateľý do Vašich postupov a školení

Výstupom mojej práce bude kompletný dokument vrátane samostatných formulárov na ktoré môžete hneď začať s evidenciou. 

Kontaktujte ma ešte dnes a získajte sanitačný poriadok pripravený odborníkom z praxe.

Podporte vzdelávanie zamestnancov a plňte legislatívne požiadavky efektívne

Potrebujete kvalitné školenia pre svoj tím? Pripravím pre Vás školiace materiály šité na mieru, ktoré budú v súlade s platnou legislatívou (SR/EÚ).

Čo Vám ponúkam? 

✅ Príprava prezentácií a študijných podkladov (PowerPoint, PDF, tlačové materiály)
✅ Obsah prispôsobený Vašim procesom a produktom
✅ Témy: hygiena výroby a osobná hygiena pracovníkov, sanitačné postupy a programy, manipulácia s potravinami, prevencia kontaminácie, princípy HACCP a interné kontroly a ďalšie témy podľa Vašej potreby

✅ Jasné, praktické a zrozumiteľné spracovanie
✅ Možnosť prípravy testových otázok a záznamových listov o školení

Udržujte Vaše procesy v súlade s legislatívou a aktuálnymi štandardami kvality

Čo Vám ponúkam? 

✅ Kontrola existujúcich HACCP plánov – identifikácia nedostatkov a odporúčania na úpravy
✅ Aktualizácia podľa zmien v legislatíve EÚ / SR a štandardoch kvality
✅ Revízia sprievodnej dokumentácie – hygienické programy, sanitačné plány, školenia, interné smernice
✅ Prispôsobenie dokumentácie Vašim aktuálnym procesom, produktom a rizikám
✅ Podpora pri zavádzaní preventívnych opatrení a korekčných akcií

Ahojte volám sa Juraj a v oblasti potravinárstva, kvality a hygieny potravín sa profesionálne pohybujem viac ako 5 rokov. Pri svojej práci som zodpovedný a dôkladný. Mám schopnosť analyzovať riziká spojené s potravinami a navrhnúť primerané kontrolné opatrenia na minimalizáciu týchto rizík. Ponúkam vypracovanie dokumentácie, týkajúcej sa správnej výrobnej praxe a HACCP, správnej hygienickej praxe, vrátane sanitačných plánov a príslušnej evidencie, prevádzkových režimov, tvorbu školiacich materiálov pre Vašich zamestnancov o osobnej a prevádzkovej hygiene, prípadne podľa dohody aj o iných témach z oblasti potravinárstva a sanitácie. Ponúkam aj konzultácie týkajúce sa potravinovej legislatívy, označovania potravín a schvaľovania/registrácie potravinárskych prevádzok.V čom som iný oproti ostatným? U mňa dostanete dokumentáciu ušitú presne na Vašu prevádzku, žiadne náhodné texty stiahnuté z internetu, z ktorých nebudete mat úžitok. Ďakujem za Váš čas a teším sa na budúcu spoluprácu

Ponúkam praktický e-book, ktorý slúži ako návod na vypracovanie HACCP dokumentácie pre potravinárske prevádzky. Je určený pre podnikateľov v potravinárstve, gastroprevádzky, výrobcov potravín aj začínajúcich prevádzkovateľov, ktorí potrebujú porozumieť požiadavkám HACCP a pripraviť si vlastný systém bezpečnosti potravín.

V e-booku nájdete zrozumiteľné vysvetlenie základných princípov HACCP, postup tvorby dokumentácie krok za krokom, praktické odporúčania a prehľad toho, na čo si dať pozor pri kontrolách.

Tento materiál vám pomôže lepšie pochopiť legislatívne požiadavky, nastaviť systém hygieny a bezpečnosti potravín a pripraviť dokumentáciu efektívnejšie.

Ponúkam praktický e-book o sanitácii v potravinárskej prevádzke, ktorý slúži ako zrozumiteľný návod na správne nastavenie čistenia a dezinfekcie v súlade s hygienickými požiadavkami.

E-book je určený pre podnikateľov v potravinárstve, gastroprevádzky, výrobcov potravín, pekárne, cukrárne, malé prevádzky aj začínajúcich prevádzkovateľov, ktorí potrebujú mať poriadok v sanitácii, sanitačnom pláne a evidencii vykonaného čistenia.

V e-booku nájdete praktické vysvetlenie významu sanitácie, rozdiel medzi čistením a dezinfekciou, odporúčania k výberu čistiacich a dezinfekčných prostriedkov, postup tvorby sanitačného plánu, nastavenie frekvencií čistenia, vedenie záznamov a najčastejšie chyby, na ktoré si treba dať pozor pri kontrolách.

Tento materiál vám pomôže lepšie pochopiť hygienické požiadavky, systematicky nastaviť sanitáciu v prevádzke a pripraviť jednoduchú, prehľadnú a prakticky použiteľnú dokumentáciu.

Ponúkam ručné maľovanie obrazov olejovými farbami na kvalitné ľanové plátno. Máte tak v rukách originál, ktorý nevlastní nikto iný.

Kvalitné ľanové plátno bude zastreté olejovými farbami značky Royal Langnickel a Phoenix, ktorých schnutie je rýchlejšie a tak si obraz môžete u seba doma vychutnať skôr. Farby riedim ľanovým a terpentínovým olejom. 

ps. Aj keď sa na dotyk maľba bude zdať suchá, olejomaľba vnútri schne cca 8 mesiacov. Ponúkam dodatočné zalakovanie diela damarovým lakom, ak je to však niekomu dlhá čakacia doba, je možne zalakovať obraz sprejovým lakom značky Solo Goya po 8 týždňoch. Lakovanie je v cene.

Chceli by ste darovať originálny darček, ktorý oslní každého? Niečo osobné, čo zaujme každého návštevníka? 

Vytvorím pre Vás kreslený portrét podľa predlohy. 

Ponúkam Vám:

Pri objednaní dvoch A4 portrétov Vám nakreslím portrét A5 zadarmo.

Nakreslím personalizovanú ručne robenú karikatúru veľkosti A3. V prípade záujmu o ukážku mojich prác, nájdete ma na FB a Instagrame pod prezývkou ivana.cartoons . 

Obrázok posielam v pevnej kartónovej tube, ktorá je zahrnutá v cene.

Cena je bez poštovného.